Hoy 26 de Abril se cumplen 70 años de cuando abrió sus puertas el famoso restaurante cubano la “Bodeguita del Medio” que es hoy uno de los mas reconocidos mundialmente. En el año 1942 un empresario llamado Ángel Martínez compro una bodega llamada “La Complaciente” en la calle Empredrado de la Habana Vieja. El señor Martínez nombro la bodega “Casa Martínez” y comenzó a vender productos cubanos y tragos como el “Mojito” que hacia sus apariciones por primera vez. El local se convirtió rápidamente en el centro de asistencia de varias figuras de la cultura y las esferas sociales de la Cuba de esos tiempos pero no fue hasta 1950 que adquirió el nombre de la Bodeguita del Medio.


La Bodeguita del Medio adquirió fama rápidamente y su trago “Mojito” es de los mejores del mundo reconocido mundialmente. Actualmente el restaurante es mayormente turístico, son pocos los cubanos que pueden darse el lujo de irse a tomar un “Mojito” o disfrutar de su rica comida. En varios países de Europa incluso en Miami la segunda capital de los cubanos hay restaurante la Bodeguita del Medio que intentan imitar el ambiente de este pintoresco restaurante cubano. Lastima que en Cuba no sean los cubanos quienes disfruten del 70 aniversario de la Bodeguita del Medio.

Fuente:http://www.cubaenmiami.com/